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EM發(fā)酵飼料喂豬增重試驗研究

發(fā)布: 2012-10-11 | 來源:★農富康直銷官方網(wǎng)站--EM菌種|發(fā)酵床菌種|水產(chǎn)EM菌液|EM原露|秸稈飼料發(fā)酵青貯劑 | 編輯:nfkkj | 查看: 次

據(jù)有關資料報道,用EM作為肥料或添加在飼料中,不僅使農牧業(yè)增產(chǎn)增收,而且所生產(chǎn)出來的農畜產(chǎn)品是安全健康食品,亦即無公害食品。目前EM生物技術已在日本、美國、巴西、泰國、印度尼西亞等40多個國和地區(qū)加以應用和推廣。全面開展試驗研究，示范推廣EM生物技術。為發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，降低飼養(yǎng)成本，提高豬肉品質，保障消費者健康，我們對EM技術在育肥豬上的增重效果，在鄭州地區(qū)進行了驗證試驗，其結果是：經(jīng)EM發(fā)酵處理后的飼料比未處理前的飼料喂豬增重效果明顯，經(jīng)濟效益亦顯著提高。試驗中的A飼料經(jīng)EM發(fā)酵后喂豬，比不發(fā)酵增重6.53kg/頭，增利43.37元/頭；B飼料用EM發(fā)酵后，比不發(fā)酵的增重3.66kg/頭，增利6.19元/頭。據(jù)此建議各豬場、養(yǎng)豬大戶應大力推廣EM發(fā)酵飼料�，F(xiàn)將本試驗研究總結報告如下。

1 材料與方法

1．1  EM-菌液
   1．2  飼料
      A飼料，由鄭州某飼料廠生產(chǎn)。B飼料，由某中外合資飼料廠生產(chǎn)。
1．3  試驗豬
      引進的雜交豬
1．4  試驗時間與地點
      試驗時間：2006.12.5—2007.3.5計91天。
1．5  試驗方法
     供試雜交豬204頭，隨機分為4組，每組51頭。每組51頭又隨機放養(yǎng)在3個圈欄內，每圈欄內17頭。供試4組豬同在1豬舍內，除喂料各組不同外，其他條件均相同，且由1名飼養(yǎng)員管理，并觀察、稱重、記錄有關結果。

2 結果與分析

     在91天的試驗期中，除1組第2號圈欄內有1頭豬在試驗的第7天因病死亡外，余皆正常出欄稱重。試驗中明顯可見A、B兩飼料經(jīng)EM原露發(fā)酵處理后，喂豬適口性好，豬喜食，且生長發(fā)育情況明顯好于不發(fā)酵飼料組，被毛發(fā)亮。試驗豬的增重、耗料數(shù)量及有關經(jīng)濟效益數(shù)據(jù)詳列于表1、表2之中。
      分析：統(tǒng)計分析處理詳見表3、表4和表5。

表1    EM原液發(fā)酵飼料喂豬增重試驗結果（單位：kg)
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飼料組      圈欄編號     增    重     圈頭均增重      組增重總和      組頭均增重
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1   組         1          903.6         53.15
(A飼料）        2          927.76        57.89        2834.26       56.69
                3          1002.9        58.99
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2    組         4          1155.9        67.99
(B飼料）        5          1180.0        69.41       3510.3        68.83
                6          1174.4        69.08
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3    組         7          1067.2        62.78
(發(fā)酵A飼料）    8          1080.4        63.55       3224.1        63.22
                9          1076.5        63.22
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4    組         10         1211.5        71.26
(發(fā)酵B飼料）    11         1220.7        71.81        3696.8         72.49
                12         1264.6        74.39
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表2      EM原液發(fā)酵飼料喂豬增重效益（單位:kg、元)
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飼    料    組     頭均耗料量     料肉比     頭增重折款     頭耗料折款      毛利/頭
  1組（A飼料）       276.0        4.87:1         487.53     474.72        12.81
  2組（B飼料）       290.98       4.23:1         591.94     560.14        31.80
3組（EM發(fā)酵A飼料）   270.59       4.28:1         543.69     487.51        56.18
4組（EM發(fā)酵B飼料）   291.76       4.03:1         623.41     585.42        37.99
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表3      增重方差分析
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變  異  來  源        SS          df           MS           F
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飼   料   間        426.81        3          142.27      42.98
誤        差        26.49         8           3.31
總        的        453.3         11
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表4        表1資料SSR檢驗LSR值
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     K       SSR0.05       SSR0.01     LSR0.05    LSR0.01
___________________________________________________________
     2        3.26          4.74         3.42      4.98
     3        3.39          5.00         3.56      5.25
     4        3.47          5.14         3.64      5.40
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表5        4種喂料增重效果比較(SSR檢驗)
_______________________________________________________________飼  料  組     平均增重   平均增重-56.7    平均增重-63.22     平均增重-68.83
________________________________________________________________
4組（發(fā)酵B飼料）   72.49     15.79            9.27           3.66
2組（B飼料）       68.83     12.13            5.61
3組（發(fā)酵A飼料）   63.22     6.52
1組（A飼料）       56.7
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經(jīng)統(tǒng)計處理后，可知4種不同飼料喂豬的增重差異甚為明顯，料肉比顯著不同，經(jīng)濟效益差別很大。

2．1 增重效果
4種喂料增重大小依次是：發(fā)酵B飼料增重（72.49kg/頭）最大，B飼料（68.83kg/頭）次之，發(fā)酵A飼料（63.22kg/頭）居第3位，A飼料（56.69kg/頭）最小。

2．2  飲料轉化率
      按料肉比排序可知飼料優(yōu)劣依次如下：
      1.發(fā)酵B飼料（4.03:1），2. B飼料（4.23:1），3. 發(fā)酵A飼料(4.28:1)，4. A飼料(4.84:1)。

2．3  經(jīng)濟效益
      經(jīng)核算（僅從增重收入和耗料支出算），不同喂料獲益高低依次為：
     1.發(fā)酵A飼料（56.19元/頭），2. 發(fā)酵B飼料（37.99元/頭），3. B飼料（31.80元/頭），4. A飼料（12.81元/頭）。
      由分析知，發(fā)酵A飼料喂豬效益最好，比不發(fā)酵的多獲利43.37元/頭，效益報酬明顯（P<0.01）。發(fā)酵B飼料效益次之，比不發(fā)酵多獲利6.19元/頭，達到顯著（P<0.05）。

3 小結

綜上所述，飼料經(jīng)EM原液發(fā)酵處理后喂豬，明顯促進增重，提高飼料報酬，增強機體抗病力，經(jīng)濟效益顯著。試驗證明，EM生物技術在養(yǎng)豬生產(chǎn)中有其廣泛的推廣使用價值。
本次試驗中發(fā)現(xiàn)用EM原液發(fā)酵B飼料喂豬效果遠不如發(fā)酵A飼料明顯，并且在相同條件下發(fā)酵的時間還要推遲1天，是否因飼料中的某種添加劑影響EM原液的活性所致，確切原因尚待以后進一步探討。

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